これは革新的！出汁×スパイスカレーの衝撃的な新体験！「ゴールデン中崎」大阪中崎町・今話題のスパイスカレー

刺激と懐かしさが同居する、新感覚のスパイスカレー

カレーに出汁を合わせるとどうなるでしょう？

そう聞くと、普通のカレーをただ出汁で割ったものを想像するかもしれません。でも、それとは全く違う世界が大阪、中崎町に存在します。

スパイスの刺激と、和の懐かしさ。一見相反するその要素が、絶妙なバランスで共存する不思議なカレー。それがゴールデン中崎の「出汁スパイスカレー」です。

「お出汁とスープの旨味に執着しすぎた」という店主の探求心が生み出した唯一無二のカレーは、大阪のスパイスカレーシーンに新たな風を巻き起こしています。

今回は、中崎町の商店街で行列を生む、話題のスパイスカレー専門店「ゴールデン中崎」をご紹介します。

ドラマチックカリー ゴールデン中崎

ドラマチックカリー ゴールデン中崎は、大阪府大阪市北区中崎にある天五中崎通商店街に店を構えるスパイスカレー専門店です。出汁にこだわっており、スパイスと共に出汁を存分に味わえる点が最大の特徴です。特にこだわりの出汁で作り上げるスパイスカレーは強力な個性を出しており、テレビ番組や雑誌にも多数取り上げられています。中崎町駅から徒歩 1 分というアクセスの良さ、ポップな店作り、細やかな接客にも定評があり、大阪で人気のスパイスカレー店です。

営業時間

ランチタイム 11:30 〜 14:30

ディナータイム 18:00 〜 21:00

定休日

不定休

電話番号

06-6359-8006

公式サイト

https://dramatic-curry.com/

駐車場

近隣にコインパーキング有り

アクセス

大阪メトロ谷町線中崎町駅 1 番出口より徒歩 1 分

所在地

〒530-0016 大阪府大阪市北区中崎 1-6-18

度肝を抜かれる！出汁スパイスカレー

ゴールデン中崎のキャッチフレーズは「お出汁とスープの旨味に執着しすぎたスパイスカレー専門店」

カレーに出汁を使うのは珍しい話ではありませんが、ゴールデン中崎の出汁はそれとは少し違います。

言うなれば「出汁で食べるスパイスカレー」

こちらはゴールデン中崎の看板メニューである「ドラマチックあいがけカレー」左手にスパイスカレー、右手にキーマカレー。そして下手には、出汁の餡がかかっている一皿となっています。

このカレー、驚くべきことに、出汁がスパイスと共に主役となっています。左右のスパイスカレーたちはしっかりカレーですが、出汁の餡と一緒に食べると一気に和風のカレーに変身します。

出汁が魚や鰹節の風味のため和を感じるのですが、しっかりスパイスを感じるのに、和の風が通り抜けていく、とても不思議な味わいになっています。

スパイスカレーだけで味わい、キーマカレーだけで味わい。スパイスカレーと出汁で味わい、キーマカレーと出汁で味わい、スパイスカレーとキーマカレーと出汁で味わい…

と、あっという間に完食してしまいました。

あいがけだからこそ実現できる「カレーのコラボを楽しむ」にさらに「出汁」の要素が加わり、さらに増える味わいのパターン。まさに「美味しい」と「楽しい」が一緒になった一皿です。

ありそうでなかった、実際に探してもここにしかない初めてのスパイスカレー体験。話題を呼んでいるのも納得のスパイスカレーでした。

三枚看板！多彩なスパイスカレー

ゴールデン中崎のカレーメニューは大きく 3 つのメニューが用意されています。1 つは先程紹介したドラマチックあいがけカレーですが、このカレーにあいがけされているスパイスカレーとキーマカレーが別々のメニューで提供されています。それらもとても個性的なので紹介します。

出汁をかけて食べる！ゴールデン出汁キーマ膳

ゴールデン出汁キーマ膳は、島根の老舗醤油蔵「松島屋」が誇る芳醇な再仕込醤油が香る贅沢なキーマカレーに、全国から選りすぐった8種の魚介が醸し出す「黄金の出汁餡」を注ぎ、和の旨味と本格スパイスを楽しむ一皿です。

冒頭で紹介したドラマチックあいがけカレーの、キーマカレーと出汁の餡に特化したメニューです。付け合せのお惣菜を楽しみながら、より「和」の中で楽しむカレーになっています。

欧風スパイスカレー！中崎カリー

中崎カリーは、甘くて辛い欧風カレーと、スパイスカレーのいいとこ取りを目指したカレーです。ご飯の量を 300g か 400g か無料で選べる他、トッピングもとんかつやビーフ、ポテトなど充実しています。

コンパクトな店内にポップな内装

ゴールデン中崎の店内は、古い町家を改装したようなレトロポップな雰囲気。

カウンター席とテーブル席が用意されています。

人気店のため席はすぐに埋まってしまうものの、カレーだけに回転率は良いようです。並んでもあまり待たずに入れると思います。

大阪中崎町から発信する、新しいカレーの物語

スパイスカレーと出汁。遠く離れた二つの味わいが、大阪・中崎町の一軒のカレー店で出会い、そしてひとつになりました。

ドラマチックあいがけカレーでスパイスの刺激に身を委ねながら、出汁の優しさに包まれる瞬間は、まさに「ドラマチック」という言葉がぴったりです。

「お出汁とスープの旨味に執着しすぎた」と謙遜する店主の言葉とは裏腹に、この執着が生んだカレーは中崎町、ひいては大阪の新たなグルメスポットとなっています。

レトロな街並みが人気で、毎日観光客で賑わうここ中崎町エリアには数多くのグルメスポットがありますが、このゴールデン中崎は「ここにしかない味」を求める人にとって、必須の訪問先といえます。

中崎町駅からわずか1分。この距離の近さも、観光の合間に立ち寄りやすいポイントです。ランチタイムは混み合いますが、待ち時間以上の価値がある一皿に出会えることを、自信を持っておすすめします。

スパイスと出汁が織りなす新しい味わいの世界。あなたもゴールデン中崎で、カレーの新たな一面に出会ってみてください。