これで千円?!ランチ限定！新梅田食道街の絶品スパイスカレー「すぱいす・かりー Shioya」

最終更新日： 2024/11/21

新梅田食道街の路地裏で見つけた、ランチ限定の極上スパイスカレー！

路地裏感あふれる新梅田食道街。その雰囲気のある通りを歩いていると、ふと漂ってくるスパイスの香り。そこには知る人ぞ知る、極上のスパイスカレーを提供する隠れた名店があります。

わずか 9 席のカウンター席しかないこぢんまりとした店内。しかし、この小さな空間から生み出されるカレーは、スパイスの風味豊かな本格派。特に、見た目も味も驚きの「骨付きチキンカレー」は、食通の間で密かな人気を集めています。

その名も、「すぱいす・かりー Shioya」。

大阪・梅田の路地裏で見つけた、スパイス香る絶品スパイスカレーを紹介します。

店看板

「ワイン酒場すぱいす・かりー Shioya」は、大阪・梅田の新梅田食道街に位置するお店です。昼はスパイスカレー、夜はワインバーとして営業しており、特に昼営業で提供されるカレーは安くて美味しいと評判！新梅田食道街でも人気店舗の一つです。

すぱいす・かりー Shioya で是非おすすめしたいのがこの「骨付きチキンのスパイスカリー」です。

骨付きチキンのスパイスカリー

まず目を引くのがこのビジュアル！カレーの上に堂々と鎮座する骨付きチキンがインパクト抜群で、食欲をそそります。

骨付きチキンのスパイスカリー

チキンの外皮はパリッと香ばしく、中身は驚くほどホロホロと柔らかい絶妙な火入れ。表面に散りばめられたローズマリーの香りが、さらに料理を引き立てています。特筆すべきは、その柔らかさを活かした食べ方の工夫で、スプーンで優しくなでるだけで綺麗にお肉が骨から外れる様は、まさに感動的です。

骨付きチキンのスパイスカリー

カレーはピリ辛のスパイスがじんわりと効いていて、食べ進めるほどに「もう一口」と止まらなくなる中毒性があります。また、酸味とスパイスのハーモニーがとても心地よく、最後まで飽きることなく楽しめます。

薬味として添えられたピクルスやレーズンはご自由にどうぞ。これらもまた良いアクセントになり、甘味や酸味をプラスしてくれるので、一皿で味の変化を楽しむことができますよ。

この内容でサラダや薬味が付いて 1,000 円という価格は、本当にお得感があり、コストパフォーマンスも抜群です。初めて食べる人でも店員さんが丁寧に食べ方を教えてくれるというのも、リラックスして楽しめるポイントです。

骨付きチキンのスパイスカリー

骨付きチキンのスパイスカリーを紹介しましたが、すぱいす・かりー Shioya で提供されているカレーは全部で 5 種類あります。どれも美味しくて、見た目のインパクトも良いです。

カレーライスメニュー

先程紹介したチキン、その他にビーフ、野菜、シーフード、そしてエビフライと、肉・野菜・魚介のバリエーションが全て揃っています。