新大阪駅で外カリ中トロ絶品たこ焼き！ミシュラン掲載「わなか」老舗名店の魅力を徹底解説

大阪を訪れる際に欠かせないグルメと言えば「たこ焼き」。その中でも特に有名なのが「たこ焼道楽 わなか」です。千日前で愛され続けたこの名店が、新大阪駅にも出店しており、観光客はもちろん、地元の人々にも人気を博しています。この記事では、新大阪駅でアクセスしやすい「たこ焼道楽 わなか 新大阪駅店」の魅力をたっぷりとご紹介します。

伝説のたこ焼き店！ミシュランも認めた「たこ焼道楽 わなか」

「たこ焼道楽 わなか」は、大阪を代表する老舗たこ焼き店です。ミシュランガイドに掲載されたこともある名店で、地元の人々はもちろん、観光客にも絶大な人気を誇っています。

他にも、ニューヨークで開催された粉もんコンテストに出店したり、たこやきジャンボリーというイベントの協賛をおこなったりと、活動も幅広く、たこ焼きを通じて大阪の食文化を国内外に発信し続けています。

たこ焼道楽 わなか 新大阪駅店

営業時間

10:00 〜 21:00

定休日

年中無休

電話番号

06-6307-2068

公式サイト

http://takoyaki-wanaka.com/

所在地

〒532-0011 大阪府大阪市淀川区西中島 5-16-1 JR 新大阪駅 2F アルデ新大阪

絶品！外カリ中トロの「優しいたこ焼き」

わなかのたこ焼きは、優しいたこ焼きです。外モチモチ、中モチトロ。そしてクリーミー。お出汁もちゃんと感じつつ、すっきりで食べやすいです。

タコも美味しい。柔らかめでタコの味を噛みしめられます。

口の中でふんわり塩生姜の香りを感じるのも良いですね。紅生姜ではないので見た目にはわかりませんが、味わうときちんと生姜を感じます。

そして、クリーミーな感じがソースとマヨネーズとマッチして美味しいが口いっぱいに広がります。うん、美味しい。

ただし、たこ焼きは熱々なので、いきなり一個口に放り込むと悶絶します。気をつけて食べましょう。たこ焼きの味付けは「ソース」「醤油」「塩」「ピリ辛ソース」から選べます。

匠の技！究極の「カリトロ」を生み出す職人技

わなかのたこ焼きの美味しさを支えているのが、熟練した焼き師の技術です。熱伝導率の良い銅板で強火で一気に焼き上げることで、外はカリッと、中はとろりとろける食感を実現しています。

一つ一つ丁寧に、串一本で焼き上げる技は、まさに職人技。この技術があってこそ、わなかの看板メニューである「外はカリカリ、中はトロトロ」のたこ焼きが完成します。

店員さんたちの丁寧な接客も、わなかの魅力の一つ。テキパキとした動きの中にも、お客様一人一人との一期一会を大切にする姿勢が感じられます。

バラエティ豊かな味の饗宴！定番から期間限定まで楽しめる充実メニュー

わなかのメニューは、定番のたこ焼きの他、人気の味付け3種と期間限定味のたこ焼きが楽しめる「おおいり」や、特製えび煎餅にたこ焼き3個をはさんだ「たこせん」など、バラエティーに飛んだラインナップとなっています。

新大阪駅店では、生ビールセットも販売されていました。出張帰りや、旅行帰りに一杯。気軽にさっと寄っていただけそうですね。

水はセルフサービスです。無料で飲めます。

おひとりさまも大歓迎！居心地抜群のコンパクト空間

店内のイートインスペースはコンパクトです。テーブル席のみとなっていますが、2 人席なので、おひとりさまでも気軽に入れます。

わなかは人気店のため、タイミングによっては混み合いますが、回転率が良いため、あまり待たずに席を確保できます。

旅の締めくくりに最適！新大阪駅で味わう至極のたこ焼き体験

大阪旅行を楽しんで、あとは新幹線に乗って帰るだけ。そんな時に「最後にもう一つ」として大阪グルメたこ焼きの名店の味を楽しむ。

新大阪駅構内にあるため、新幹線の発着時間の合間に、サクッと本場の味を楽しむことができます。テイクアウトにも対応しているので、新幹線の車内でゆっくりと味わうこともできます。大阪の味を、旅の思い出と共に持ち帰ることができるのも魅力の一つですね。

新大阪駅を利用する際には、ぜひ「たこ焼道楽 わなか 新大阪駅店」に足を運んでみてください。長い歴史に裏打ちされた味とこだわりが詰まったたこ焼きは、大阪を訪れる際の絶対外せないグルメスポットです。外はカリカリ、中はトロトロの食感を味わいながら、わなかでしか体験できない本格的なたこ焼きを楽しんでみてください。